鉀鹽
鉀在自然界沒有單質(zhì)形態(tài)存在,鉀元素以鹽的形式廣泛的分布于陸地和海洋中,也是人體肌肉組織和神經(jīng)組織中的重要成分之一。鉀參與糖、蛋白質(zhì)和能量代謝,是細胞內(nèi)的主要陽離子,可以維持細胞內(nèi)、外液的滲透壓和體液酸堿平衡。鉀能維持神經(jīng)肌肉的興奮性,維持心肌功能,心肌細胞膜的電位變化主要動力之一是由于鉀離子的細胞內(nèi)、外轉(zhuǎn)移。
?人體內(nèi)鉀總量減少可引起鉀缺乏癥,主要表現(xiàn)為肌肉無力及癱瘓、心律失常、橫紋肌肉裂解癥及腎功能障礙等。體內(nèi)缺鉀的常見原因是攝入不足或者損失過多,正常進食的人一般不易發(fā)生攝入不足,但是由于疾病或其他原因需長期禁食或少食,而靜脈補液內(nèi)少鉀或無鉀時,易發(fā)生攝入不足。損失過多的原因比較多,如頻繁嘔吐、腹瀉、胃腸引流、高溫作業(yè)或重體力勞動,大量出汗而使鉀大量丟失等??赏ㄟ^膳食補充劑補充鉀元素。